Każdy właściciel firmy mającej jakikolwiek kontakt z żywnością na etapie produkcji albo dystrybucji musi się liczyć z częstymi i szczegółowymi kontrolami pracowników Terenowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych. Ich celem jest wykluczenie zagrożeń zatruciami pokarmowymi. Ważną rolę w przestrzeganiu bezpieczeństwa i higieny produkcji pełni system HACCP, który obowiązuje wszystkie podmioty gospodarcze mające związek z produktami żywnościowymi. Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju skutecznie wspiera producentów i dystrybutorów żywności, oferując im pomoc w tym zakresie. Znajdujące się w jego ofercie szkolenia dotyczą nie tylko tego, jak system HACCP opracować i wdrożyć, ale również jak systematycznie go aktualizować. Z oferty jeleniogórskiego centrum edukacyjnego korzystają nie tylko zakłady produkujące artykuły żywnościowe, ale także ośrodki zbiorowego żywienia, takie jak restauracje, bistra, stołówki i bary czy hurtownie i sklepy spożywcze, a o skuteczności tej współpracy świadczy zadowalający poziom bezpieczeństwa i higieny produkcji żywności.

Przeczytać warto:

Restauracja Filharmonia
Nasza restauracja w Gdańsku jest jednym z najbardziej prestiżowych obiektów w północnej części Polski. Nasze menu łączy wątki z wielu krajów Europy, tworząc mieszankę, która zadowoli gusta nawet największych koneserów. Równie wyrafinowany jest wygląd wnętrza restauracji, który w mistrzowski sposób ...

Reprywatyzacja- zadośćuczynienie krzywdom
Polska Rzeczpospolita Ludowa to okres w historii naszego kraju, który zaznaczył się nie tylko odbudową państwa ze zniszczeń wojennych, ale także działaniami na krzywdę jego obywateli. W tym czasie bowiem wielu właścicieli stało się ofiarami tak zwanej nacjonalizacji, czyli przejęcia przez państwo ich wie...

Regały ekspozycyjne - narzędzie sprzedaży bezpośredniej
Regały ekspozycyjne to produkty, które ze względu na swoją konstrukcję, a także przeznaczenie wykorzystywane są w przypadku różnego rodzaju sklepów, jak również magazynów. Opisywane rozwiązania mają za zadanie wyróżniać się pod względem wizualnym, dzięki czemu pozwalają one na zwiększenie atrakcy...

Pneumatyczne hale przemysłowe
Nowoczesne hale namiotowe przemysłowe to jedna ze sztandarowych konstrukcji znajdujących się w ofercie naszego przedsiębiorstwa. Nasze konstrukcje bazują na solidnych namiotach, wykonanych z wysokiej jakości materiałów i odpornych na działanie niekorzystnych czynników atmosferycznych. Nasze hale namiotowe prz...

Kupimy wspaniały przedmiot dla siebie
Wyróżnione produkty wyodrębnia normalność, inne są w dobrym guście, a trafimy też na takie zresztą gruntownie ekskluzywne. Z właszczazwracają uwagę na podtrzymywanieoptymalnego poziomu i idealnego wykonania artykułów. Produkty typu pustaki zachęcają do kupna dosyć okazałym a przy tym pięknym wykonani...