Każdy właściciel firmy mającej jakikolwiek kontakt z żywnością na etapie produkcji albo dystrybucji musi się liczyć z częstymi i szczegółowymi kontrolami pracowników Terenowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych. Ich celem jest wykluczenie zagrożeń zatruciami pokarmowymi. Ważną rolę w przestrzeganiu bezpieczeństwa i higieny produkcji pełni system HACCP, który obowiązuje wszystkie podmioty gospodarcze mające związek z produktami żywnościowymi. Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju skutecznie wspiera producentów i dystrybutorów żywności, oferując im pomoc w tym zakresie. Znajdujące się w jego ofercie szkolenia dotyczą nie tylko tego, jak system HACCP opracować i wdrożyć, ale również jak systematycznie go aktualizować. Z oferty jeleniogórskiego centrum edukacyjnego korzystają nie tylko zakłady produkujące artykuły żywnościowe, ale także ośrodki zbiorowego żywienia, takie jak restauracje, bistra, stołówki i bary czy hurtownie i sklepy spożywcze, a o skuteczności tej współpracy świadczy zadowalający poziom bezpieczeństwa i higieny produkcji żywności.
Przeczytać warto:
Usługi cateringowe i nie tylko
Stereo Catering to ludzie, którzy posiadają ofertę profilowaną do potrzeb swoich klientów. To wyśmienity oraz wyborny catering. Sopot, Gdynia i Gdańsk to trzy główne miasta, gdzie w dużej mierze działamy. Jednak bez problemu dojeżdżamy do innych miejsc, ponieważ zawsze jesteśmy doskonale zorganizowani po...
Strony dzięki którym dowiemy się więcej o świecie internetu!
Jak laik ma rozpoznawać specjalne słownictwo stosowane w środowisku informatycznym? Nie jest to łatwe i banalne zdanie, ponieważ niech ktoś powie, co znaczy skrót ftth, a jest to skrót odnoszący się do internetu światłowodowego. Dlatego, aby wiedzieć, że tak powiem, co piszczy w trawie, należy korzystać...
Wzizyta u okilsuty
Wielu rodziców zastanawia się kiedy z dzieckiem do okulisty powinni się udać. Prawda jest taka, że to właśnie rodzic powinien wychwycić, kiedy ten moment powinien nadejść. Jeżeli czujecie jednak, że jest Wam potrzebna fachowa konsultacja, to koniecznie musicie zjawić się w naszym salonie Różowe Okulary,...
Pod lakierem
Z pewnością i nam przydatne będą podkłady samochodowe, dzięki którym dobrze zabezpieczymy blachę, zanim nałożymy na nią lakier. Dzięki nim także będzie się lepiej trzymać, co powinno nam bardziej odpowiadać. przekonamy się, że w dobrej cenie znajdziemy tutaj te produkty i chętnie będziemy z nich k...
Seito - wzbogać swoje procesy produkcji
Zakłady produkcyjne wymagają odpowiedniego zarządzania na wielu płaszczyznach. Aby produkcja mogła iść pełną parą, a zamówienia były realizowane niezwykle szybko, konieczne jest właściwe ustawienie produkcji. Wiele przedsiębiorstw może borykać się z problemami związanymi z niedostatecznym przywiązyw...