Każdy właściciel firmy mającej jakikolwiek kontakt z żywnością na etapie produkcji albo dystrybucji musi się liczyć z częstymi i szczegółowymi kontrolami pracowników Terenowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych. Ich celem jest wykluczenie zagrożeń zatruciami pokarmowymi. Ważną rolę w przestrzeganiu bezpieczeństwa i higieny produkcji pełni system HACCP, który obowiązuje wszystkie podmioty gospodarcze mające związek z produktami żywnościowymi. Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju skutecznie wspiera producentów i dystrybutorów żywności, oferując im pomoc w tym zakresie. Znajdujące się w jego ofercie szkolenia dotyczą nie tylko tego, jak system HACCP opracować i wdrożyć, ale również jak systematycznie go aktualizować. Z oferty jeleniogórskiego centrum edukacyjnego korzystają nie tylko zakłady produkujące artykuły żywnościowe, ale także ośrodki zbiorowego żywienia, takie jak restauracje, bistra, stołówki i bary czy hurtownie i sklepy spożywcze, a o skuteczności tej współpracy świadczy zadowalający poziom bezpieczeństwa i higieny produkcji żywności.
Przeczytać warto:
Sala bankietowa - przyjęcia okolicznościowe
Przed tobą organizacja ważnej uroczystości rodzinnej: wesele, chrzciny, a może okrągła rocznica? Nie stresuj się przygotowaniami, zleć je profesjonalistom. Gdzie warto zorganizować przyjęcia okolicznościowe? Warszawa i okolice skorzystać mogą z usług nowocześnie zaaranżowanej sali bankietowej AIDA. Klim...
Nowe rozwiązania w usługach internetowych
Oglądanie ulubionych seriali czy filmów na ekranach laptopów nie jest do końca wygodne, zdecydowanie bardziej komfortowym rozwiązaniem byłoby przeniesienie obrazu na większy ekran telewizora. Nowoczesne telewizory smart pozwalają na bezpośrednie połączenie z siecią internetową, bez konieczności podpięcia...
Światłowód do szybkiej transmisji danych
Przesyłanie informacji na odległość oraz bezprzewodowe komunikowanie się na dużych dystansach z innymi osobami to dzisiaj najczęściej wykorzystywane nowe technologie, które interesują między innymi badaczy, jak też dziennikarzy. Ci ostatni piszą między innymi na portalach, które zajmują się nowoczesnym...
Korzystne rozwiązania dla internautów
Świat nie stoi w miejscu. Cały czas mamy do czynienia obserwować, w jaki sposób jest on przeobrażany, jak nowinki technologiczne wpływają na rozwój komunikacji i na wygodę użytkowania sieci internetowych. Coraz częściej mamy też przyjemność odkrywania, jakie są zalety światłowodu. Jeszcze kilka lat ws...
Jak magazynować?
Magazynowanie produktów, które wytwarzamy jest bardzo istotnym elementem na drodze do osiągnięcia jak najwyższych celów w naszym biznesie. W takim razie koniecznie przeanalizujmy wszelkie związane z tym aspekty aby jak najlepiej wybrać rozwiązania mające na celu polepszenie naszych działań w tym aspekcie. N...