Każdy właściciel firmy mającej jakikolwiek kontakt z żywnością na etapie produkcji albo dystrybucji musi się liczyć z częstymi i szczegółowymi kontrolami pracowników Terenowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych. Ich celem jest wykluczenie zagrożeń zatruciami pokarmowymi. Ważną rolę w przestrzeganiu bezpieczeństwa i higieny produkcji pełni system HACCP, który obowiązuje wszystkie podmioty gospodarcze mające związek z produktami żywnościowymi. Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju skutecznie wspiera producentów i dystrybutorów żywności, oferując im pomoc w tym zakresie. Znajdujące się w jego ofercie szkolenia dotyczą nie tylko tego, jak system HACCP opracować i wdrożyć, ale również jak systematycznie go aktualizować. Z oferty jeleniogórskiego centrum edukacyjnego korzystają nie tylko zakłady produkujące artykuły żywnościowe, ale także ośrodki zbiorowego żywienia, takie jak restauracje, bistra, stołówki i bary czy hurtownie i sklepy spożywcze, a o skuteczności tej współpracy świadczy zadowalający poziom bezpieczeństwa i higieny produkcji żywności.
Przeczytać warto:
Atrakcyjna oferta blach perforowanych
W przedsiębiorstwie Perfopol na zamówienie przygotowywana jest jakościowa blacha perforowana stalowa, z dużym wyborem wykończeń i rozmiarów. Blachy z otworami cylindrycznymi, kwadratowymi bądź prostokątnymi, wybierane są zdecydowanie najczęściej przez podmioty gospodarcze, składające zamówienia z całeg...
Pod lakierem
Z pewnością i nam przydatne będą podkłady samochodowe, dzięki którym dobrze zabezpieczymy blachę, zanim nałożymy na nią lakier. Dzięki nim także będzie się lepiej trzymać, co powinno nam bardziej odpowiadać. przekonamy się, że w dobrej cenie znajdziemy tutaj te produkty i chętnie będziemy z nich k...
Opieka naszych informatyków jest niezbędna
Świat wszedł na drogę informatyzacji, a więc niemal wszędzie możemy spotkać się z komputerami, które pomagają nam w wykonywaniu codziennych obowiązków i pozwalają na mnóstwo operacji na różnorodnych danych. Przedsiębiorstwa są jednak często narażone na różnego rodzaju awarie sprzętu komputerowego...
Unser eigener Kamin
Wir geben zu, dass die Idee mit einem Kamin fantastisch ist. Denn dadurch wird unser Zuhause gemütlicher, wir werden uns hier wohlfühlen und es wird uns wahrscheinlich an nichts fehlen. Dann könnte es sich lohnen, über Dinge wie rasenkante cortenstahl nachzudenken. Wir wissen, dass es viele Dinge gibt, die beachtet...
Jak magazynować?
Magazynowanie produktów, które wytwarzamy jest bardzo istotnym elementem na drodze do osiągnięcia jak najwyższych celów w naszym biznesie. W takim razie koniecznie przeanalizujmy wszelkie związane z tym aspekty aby jak najlepiej wybrać rozwiązania mające na celu polepszenie naszych działań w tym aspekcie. N...