Każdy właściciel firmy mającej jakikolwiek kontakt z żywnością na etapie produkcji albo dystrybucji musi się liczyć z częstymi i szczegółowymi kontrolami pracowników Terenowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych. Ich celem jest wykluczenie zagrożeń zatruciami pokarmowymi. Ważną rolę w przestrzeganiu bezpieczeństwa i higieny produkcji pełni system HACCP, który obowiązuje wszystkie podmioty gospodarcze mające związek z produktami żywnościowymi. Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju skutecznie wspiera producentów i dystrybutorów żywności, oferując im pomoc w tym zakresie. Znajdujące się w jego ofercie szkolenia dotyczą nie tylko tego, jak system HACCP opracować i wdrożyć, ale również jak systematycznie go aktualizować. Z oferty jeleniogórskiego centrum edukacyjnego korzystają nie tylko zakłady produkujące artykuły żywnościowe, ale także ośrodki zbiorowego żywienia, takie jak restauracje, bistra, stołówki i bary czy hurtownie i sklepy spożywcze, a o skuteczności tej współpracy świadczy zadowalający poziom bezpieczeństwa i higieny produkcji żywności.
Przeczytać warto:
Czy warto jeść w restauracjach regionalnych?
Turyści, często z zagranicznych krajów, gustują w kuchni regionalne czy też krajowej. Z tego powodu warto jest wybierać restauracje, których specjalnością jest kuchnia polska. Gdańsk to miejsce, w którym bez problemu znajdziemy restauracje serwujące właśnie takie dania. Warto jest próbować specjalności...
Opieka naszych informatyków jest niezbędna
Świat wszedł na drogę informatyzacji, a więc niemal wszędzie możemy spotkać się z komputerami, które pomagają nam w wykonywaniu codziennych obowiązków i pozwalają na mnóstwo operacji na różnorodnych danych. Przedsiębiorstwa są jednak często narażone na różnego rodzaju awarie sprzętu komputerowego...
FMCode - nowe aplikacje na iphone i telefony
Czy chcesz wiedzieć jak stworzyć wygodne i funkcjonalne aplikacje na Iphone, bądź też telefony z systemem Android? Czy chcesz zyskać gwarancję bezpieczeństwa oraz usług informatycznych na najwyższym poziomie. FMCode to firma tworzona przez doświadczonych specjalistów od programowania. Wykorzystujemy nowe po...
Nowa technologia transmisji danych światłowodem
Nowa technologia transmisji danych światłowodem rewolucjonizuje internet światłowodowy. Dzięki niej użytkownicy mogą cieszyć się szybszymi i stabilniejszymi połączeniami internetowymi niż kiedykolwiek wcześniej. Nowa wola przesyłu informacji stawia na innowacyjne rozwiązania, które zapewniają niezawodn...
Czech-Pomiar profesjonalna aparatura pomiarowa
Czach-Pomiar to profesjonalna i rzetelna firma, której główna specjalnością są precyzyjne czujniki i urządzenia do pomiaru temperatury. Nasza oferta została przygotowana z myślą o niemal wszystkich gałęziach przemysłu, które wymagają niezawodnej aparatury pomiarowej. Gwarantujemy pełną kalibrację i wz...